主料:
剩米饭,
I碗,
鲜虾,
4个雨润火腿肠,2个鸡蛋,
2个
辅料:
小葱,
2根,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许,
食用油,
少许,
味精,
2克鲜虾蛋炒饭的做法步骤
1.准备食材。
2.鸡蛋打散待用。
3.鲜虾用料酒先去腥,上锅蒸2分钟取出切小段,葱切小段,火腿切丁。
4.炒勺放适量油,油热放入鸡蛋,用筷子快速划散。
5.放入虾段,火腿丁翻炒匀,再放入葱花,少许胡椒粉。
6.放入米饭,少许盐,少许味精,将米饭炒散。
7.盛盘。
8.营养美味
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主食 炒饭 其他菜系 剩米饭
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